Coctelería

Paloma au mezcal

Fraîche, facile et très mexicaine : pamplemousse, citron vert et mezcal.

Paloma de mezcal con Mezcal Canto de Lobo

Ingrédients

  • 60 ml (2 oz) de mezcal Canto de Lobo
  • 15 ml (½ oz) de jus de citron vert frais
  • Une pincée de sel
  • Soda au pamplemousse pour compléter

Préparation

  1. Remplissez un verre haut de glace.
  2. Ajoutez le mezcal, le jus de citron vert et le sel.
  3. Complétez avec le soda au pamplemousse et mélangez délicatement.
  4. Décorez d'une tranche de pamplemousse.

À consommer avec modération.

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